あらびきポークウインナー、ジャパン・フード・セレクションで最高賞のグランプリ受賞!!
日本フードアナリスト協会が主催する「第68回ジャパン・フード・セレクション」において、当社のあらびきポークウインナーが最高賞のグランプリを受賞いたしました!
◆あらびきポークウインナー
ナンチクハム工場操業以来のロングセラー商品!
国産豚肉を通常より粗めのミンチ肉にすることで、豚肉本来の旨みやお肉感あふれる食感に仕上げています。
ケーシングには天然羊腸を使用し、パリッとした歯触りにこだわった商品です。
◆評価されたポイント
・噛んだときのパリッとした歯応えと、ソフトな燻香がとても良い。
・ジューシーな豚の旨みと甘みと食感、香りが素晴らしい。
・肉本来のおいしさが前面に出ていて、国産素材使用の安心感がある。
・パッケージの「パリッ!! じゅわっ」がその通り感じられる。
・ずっしり重い大容量パックでインパクトがある。コストパフォーマンスが良い。
◆ジャパン・フード・セレクションについて
ジャパン・フード・セレクションとは一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する、日本初の食品・食材評価制度。
食の情報と発信の専門家であるフードアナリスト 約2万3,000人が、味だけでなく商品のパッケージやネーミングなど、100以上の項目について審査し、賞が決定されます。
あらびきポークウインナーは地元南九州を中心としたスーパー・量販店のほか、ナンチク直売店やナンチク通販サイトにても販売を行っております。
【ナンチク直売店】
鹿児島県曽於市末吉町深川61-2
営業時間 9:30~18:30(土日は17:30)
【ナンチク通販サイト鹿児島のお肉屋さん】
https://nanchiku029yasan.com/